

《 ガ マ ズ ミ 》 ミ ニ 百 科
◎名の由来. 語源には諸説あり、
「ガマ蛙」が住む場所に生えている。。。
「染物のズミ」から来ている。。。
「〜神様の実」⇒ 〜ガミづ実から。。。
等 はっきりしていないようです。
「鶯神楽・ハスカップ」等と同様、
スイカズラ科の落葉低木です。
◎適培地. 産地の林床のように、木漏れ日のあたる所に多い。
調べてみますと、極度に乾燥気味の場所には あまり見かけず
多少の湿り地を好むと推測されます。
また夏の場合、「直射日光」の当たる時間が
一日4〜7時間ぐらいの場所に多いようであり、
一日中(10時間以上)かんかん照りの場所には少ない。
◎鑑賞. 庭木・盆栽の他、秋になる赤い実を「生花・茶花」として利用。
◎繁殖. 4月後半〜5月頃、白い小さな散房花序が密集して咲き
これが秋に赤い実をつけ、主に鳥の糞搬送により発芽。
種の採り蒔きの他、脇から出るひこ生えの株分けで増やす。
◎食用. 実を、果実種として利用する他、
晩秋の霜にあたった実は、糖度が高まり生食がおいしい。